La Chambre de Commerce Belgo-Luxebourgeoise au Maroc (CCBLM), maître d’œuvre, en partenariat avec le Royal Mansour Méridien, a annoncé le 1er novembre dernier à Casablanca, la seconde édition du Salon Belgica 2006. Ponctué de séminaires sur les NTIC et sur le recyclage, il sera parcouru par la semaine gastronomique belge pour soutenir son développement sur le marché local.
Pour la seconde édition du salon Belgica 2006 à Casablanca, prévue cette semaine (du 08 au 11) au Parc d’Exposition de l’Office des Changes, les organisateurs, à savoir Awex, Bruxelles Expositions, Flanders Investment and Trade, et la CCBLM, ont mis les petits plats dans les grands.  En plus de la semaine de la gastronomie belge (du 8 au 15, voir programme en encadré), dans un grand palace, il sera aggrémenté de séminaires sur l’industrie de la récupération et le recyclage de déchets, et sur les NTIC, un secteur à fort potentiel de développement au Maroc. 
Mlle Nour Badraoui, Directeur de la CCBLM a précisé que la semaine gastronomique belge sera l’occasion pour faire découvrir aux marocains les saveurs de la cuisine traditionnelle belge, et partant la promotion de l’agro-alimentaire belge au Maroc. Elle sera aussi l’occasion de promouvoir le savoir-faire des chefs belges, ce qui explique l’invitation le 10 novembre des toques et chefs de Casablanca. Nous apprenons, dans les coulisses, l’ouverture d’un restaurant spécialisé dans la gastronomie belge. 
Quant au séminaire, sur le recyclage, il ambitionne d’être un moment de partage d’expériences, de connaissances et de savoir-faire. Les expériences avérées de la Belgique et du Grand-Duché de Luxembourg en matière de recyclage, que comptent présenter les experts de ces deux pays dans la collecte et la gestion de déchets ménagers et industriels, peuvent servir d’exemples pour un développement certain de ce secteur au Maroc. 
Belgica 2006 est dans ce sens une excellente opportunité pour développer ensemble leur coopération dans la protection de l’environnement et la valorisation. Les experts marocains, qui seront de la partie, présenteront la stratégie que le Maroc a mise en œuvre pour la protection de l’environnement et le développement durable. Actuellement, il y a une prise de conscience  pour une meilleure protection de l’environnement, en pleine dégradation (saturation des décharges, dépôts anarchiques d’ordures, augmentation des emballages ménagers et industriels…), et sur les incidences possibles de cette dégradation  sur le développement du pays. N’est-ce pas qu’une stratégie nationale pour la protection de l’environnement et le développement durable ont été mis en place, et comptent parmi leur programme, les projets MDP (mécanisme de développement propre) qui pourraient intéresser les entreprises belges et luxembourgeoises.
Enfin, le séminaire sur les NTIC, prévu ce jour, permettra fort probablement de renforcer les liens entre les trois pays. Les thèmes sur “perspectives et enjeux des NTIC au Maroc”, “Développement technologique du secteur en Belgique”, et “opportunités d’investissements”, devant rassembler des experts belges et marocains, à se développer,  y contribueront certainement. 

D. MB.

Programme  des Déjeuners
• 8 novembre : Déjeuner du Club des Uniques
• 9 novembre : Déjeuner des Epicuriens
• 10 novembre : Déjeuner des chefs de table de la Cuisine au Royal Mansour