Premier opérateur gastronomique au Maroc et fin connaisseur du marché de la restauration des collectivités, le Groupe RAHAL vient d’associer son art et son expertise au savoir-faire de "Eurest Maroc". Le Groupe Rahal et le "Groupe EIS NEWREST", propriétaire de "Eurest Maroc" ont décidé d'unir leurs forces pour offrir à l'ensemble des collectivités, des administrations et des entreprises un groupe de qualité dans les métiers de la restauration collective.
Grâce à ce nouvel investissement, le Groupe RAHAL refait l’actualité dans le monde des affaires au Maroc. Il y a quelques semaines, son président, M. Abdelkarim RAHAL ESSOULAMI avait réuni tout le gratin de l’industrie et de l’économie à Tanger, où il a inauguré sa nouvelle usine de production des jus, en partenariat avec le géant mondial Rostoy. Durant ce même semestre, le Groupe RAHAL avait inauguré à Mohammédia, une unité de production des produits pâtissiers, donnant ainsi au marché des produits de qualités, marocains, et aptes à défier les contraintes de la mondialisation.
Dans le cadre de cette nouvelle alliance, le "Groupe Rahal" et "NEWREST" ont pris la décision de créer une division retail et concessions sous la dénomination Newrest Rahal Retail et une division catering aérien sous l'entité Newrest Rahal Inflight .
Le nouveau groupe emploiera 3100 personnes pour plus de 240 clients. Authentique d’une expérience solide de plus de 60 ans dans la restauration, le groupe RAHAL, N°1 de la gastronomie au Maroc, est derrière toutes les plus importantes manifestations du pays. 
En s’associant avec le groupe EIS NEWREST, le Groupe Rahal crée ainsi une mastodonte de la restauration collective. En effet, EIS NEWREST est un leader du catering aérien dans le bassin méditerranéen. Il est présent dans 18 pays avec des implantations industrielles un peu partout.
La filiale Eurest Maroc compte, par ailleurs 1000 employés et sert 27 000 repas par jour dans 70 établissements dans différents secteurs (de l’entreprise, scolaires, universitaires, hospitaliers...).

M.K.