Pour comprendre la portée de ce projet, il faut dire que les débarquements de la flotte de pêche côtière et artisanale opérant dans la région du Sud ont enregistré une croissance soutenue durant ces dernières années.  Dans ce cadre, il est à souligner que le ports de Laâyoune réalise 40% de la production nationale. Dans ce sillage et afin d’accompagner le développement des Provinces du Sud, l’Office National des Pêches (ONP) a prévu, dans son Plan d’Orientation Stratégique pour la période 2006-2010, la réalisation d’un important programme de construction de halles dites de nouvelle génération pour une enveloppe globale de 102 MDH (soit plus de 50% de l’enveloppe totale allouée à l’ensemble des halles du Royaume). Ce programme concerne les halles de Laâyoune et de Tarfaya en cours de construction, l’extension de la halle de Tan Tan et la réalisation d’une halle au niveau du futur port de Boujdour.
La conception de la nouvelle halle de Laâyoune, actuellement en construction, est fondée sur trois principes fondamentaux, à savoir la maîtrise au sein de la halle des flux à travers la séparation des flux des produits et des personnes et la marche en avant, le contrôle de la température entre 10 et 12°C pour la préservation de la qualité du poisson dans les espaces de mise en vente ainsi que l’informatisation de l’ensemble du processus de commercialisation : du débarquement jusqu’à la vente finale.
Une fois opérationnel, ce nouvel espace de commercialisation des produits de la mer répondra à la fois aux normes de qualité les plus exigeantes et aux besoins induits par une activité soutenue. Elle permettra également, une meilleure valorisation des produits de la pêche et induira une plus grande dynamique du tissu socio-économique régional.
Plus qu’une halle, il s’agit d’un projet structurant pour une activité qui joue un rôle économique prépondérant dans la région.

M.S.