La première édition du Salon «Carrefour des Fournisseurs de l’Industrie Agro-alimentaire» (CFIA), ramification du fameux CFIA de Rennes, a été globalement positive. C’est le sentiment que nous avons recueilli, la plupart du temps, auprès d’exposants et de visiteurs de la manifestation, qui a été inaugurée le 8 juin à Casablanca, par M. Rachid Talbi El Alami, ministre délégué auprès du Premier ministre, chargé des Affaires Economiques Générales et M. Philippe Faure, Ambassadeur de France au Maroc. L’agence Jangil et la Chambre Française du Commerce et d’Industrie du Maroc (CFCIM), qui ont organisé la manifestation, indiquaient dans une récente rencontre avec la presse, le 24 mai à Casablanca, permettre aux opérateurs marocains de saisir l’opportunité de répondre aux impératifs de la traçabilité dans un secteur à fort potentiel. Cet objectif est largement atteint, tant la satisfaction des professionnels était palpable. Venus pour satisfaire des besoins précis, certains avaient visiblement l’embarras du choix devant une kyrielle de produits et services, d’autres qui avaient pris rendez-vous au préalable ont pu constater de visu et tâter les équipements, mais hélas, d’autres encore voulaient tout à la fois, ce qui n’a pas manqué d’exaspérer certains exposants. L’unanimité s’est donc faite sur un salon réussi, mais qui n’a pas drainé de très grandes foules de visiteurs.

Oui, mais...

Auprès des différents exposants, qui ont prouvé par des références précises auprès de grands comptes, leur expérience et la qualité de leur offre, les appréciations étaient quelque peu différenciées. Si certains ont eu des commandes fermes, ayant même vendu au cours du salon certaines machines exposées (Mogesse- emballage et étiquetage), d’autres par contre songeaient déjà à adapter leur offre au marché.
Pour M. Dick, Directeur Général de la société Mycom (unités de compression frigorifiques industrielles), le CFIA a été positif. Déjà sur le marché, mais aussi venue pour promouvoir ses équipements, son entreprise a trouvé des clients potentiels. Le même espoir a été décliné chez Soretrac (films d’emballages), aussi présente déjà sur le marché, et cela depuis 5 ans. Mme Maryline Planade, Responsable Export, nous a en effet souligné que venus pour présenter leurs produits récents, elle et son staff espèrent que les contacts se concrétisent. Même son de cloche au niveau de Busch (pompes à vides), représentée par Siatra, qui a déjà équipé la Régie des Tabacs, les Cafés Star, ou encore l’ODEP, Mme Selwa Naanaa Cherrat, Directeur Général, a exprimé ses visées pour s’introduire davantage dans le secteur agro-alimentaire. Les différents entretiens pris peuvent bien aboutir, a-t-elle noté. Chez Vanhees (industrie de la viande et mix d’épices avec ou sans additifs), M. Hervé Louis, Commercial, a exprimé sa satisfaction. Arrivée pour chercher un revendeur sur le Maroc, sa société en a effectivement trouvé un, au cours de l’exposition. De telles rencontres n’ont pas été rares, tant comme l’a si bien exprimé M.  Philippe Faure, le CFIA est arrivé pour faire permettre aux partenaires marocains d’acquérir des équipements modernes, et améliorer la qualité de leurs produits. Entre ce visiteur industriel sur l’élevage de la dinde, croisé non loin du stand de Meyn Food Processing Technology BV (équipements de traitement de volailles), la rencontre n’avait pas besoin d’être guettée.

L’amont agricole sur la sellette

Confirmant le côté professionnel des visites, ce qui a été rehaussé par une entrée payante, M. V. de Krassilnikoff, chef du Département Systèmes Industriels de Ventec Maroc, qui représente Sabe (convoyeurs, extracteurs, univers du vrac...,) a soutenu que des opérateurs sont venus pour des raisons précises. Il a toutefois déploré que tous les professionnels n’aient pas été atteints.
Les ensembliers industriels, fabricants de cuves en inox, de pompes centrifuges et volumétriques, de débitmètres électromagnétiques, de matériels pour la salaison, la charcuterie, les fromages, le chocolat ..., ont tenu à être de la partie, pour se faire une place sur le marché, et/ou  renforcer leur position. Au stand de Ceriam (ensemblier d’unités agro-alimentaires) Mlle Amal Zaanane, Assistante de Direction, nous a appris que cette société, qui a à son actif de grandes réalisations, telles que les Abattoirs de Casablanca, Logismar, Technologies Fishing, est en train de finaliser un autre grand projet, Banchereau Maroc, pour ne pas le nommer, qui sera opérationnel dans 3 semaines. Malgré tout, par cette participation au salon, la direction exprime ses objectifs pour atteindre de nouveaux clients. Cette quête de nouveaux fournisseurs a été exprimée chez Endress + Hauser (instrumentation de process- débit, niveau, analyse, pression, température...). M. Jaïdi, s’est réjoui des contacts intéressants noués avec La Centrale Laitière ou Lesieur. Pour cette entreprise, qui a récemment équipé une sucrerie de la Cosumar à Sidi Bennour, et la Somadir à El Jadida, les nécessaires besoins en instruments dans toute automatisation ouvrent beaucoup de possibilités, d’où sa présence.
D’autres entrepreprises, telles que CSF Inox Nord Afrique (pompes, raccords et vannes), filiale de CSF Inox et basée à Tanger depuis 3 ans, et qui comptent parmi sa clientèle Somadir, les Conserveries de Meknès, Coca Cola, Oulmès, sont venues pour se faire connaître davantage dans la partie sud du Royaume et investir les secteurs laitiers et des détergents. Hoegger Alpina France (équipements industriels, cutters industriels, trémis et finition) s’est aussi orientée sur cette participation ciblée, selon Mme Lalique de la Direction Générale. Beaucoup de contacts, devant être  suivis de projets, ont été ficelés pour les branches de la confiserie, de la chocolaterie, de la poissonnerie et de la fromagerie. En partenariat avec Magurit, cette entreprise met aussi à la disposition de la clientèle des grignoteuses et des guillotines de fabrication allemande.
A la page des produits innovants, Krohne Oussama (débitmètres), qui représente Krohne Sas au Maroc, a présenté sa Gamme Optiplux de débitmètre électromagnétique. Elle a reçu deux trophées de l’innovation en France et en Suisse, nous a précisé M. Jean Michel Montel, Responsable Marketing et Chef de Produits. Les pompes Série C de Blackmer, à technologie Mouvex, représentées par Soframar, produits phares de ce fabricant ont été exposées, ce qui est mieux que sur catalogue. M. Pascal Robert, Ingénieur d’Applications de Blackmer, s’est félicité d’avoir rencontré tous ceux, avec qui, des rendez-vous avaient été pris. M. Claude Saez, Responsable Régional a juste déploré la venue de la foule, en dépit de visites de très grande qualité. D’autres exposants de renom, tels que Mogesse, Stai, Sealed Air Vitembal, York ..., ont tous reconnu avoir enregistré de bons contacts qu’ils espèrent concrétiser.     
Seul bémol, bon nombre d’exposants, habitués peut-être aux grandes foules en France, ont déploré qu’il n’y eut pas beaucoup de monde, en dépit de la campagne de communication menée. Mais puisqu’il s’agissait d’un coup d’essai, indulgence oblige ... Il y eut qualité mais pas quantité.

D. MB.