«Vous devez savoir que ce qui fait grimper les prix dépend aussi du  mauvais dispatching des marchés!» me lançait une citoyenne lors d’une récente enquête. A y voir de plus près, son constat est fort plausible, du moins dans la grande métropole de Casablanca. Malgré, l’existence en nombre de souks (Ould Mouina), de marchés communaux (Derb Ghallef, Dallas, Bab Marrakech...), de supérettes, de libres-services, de supermarchés (Acima, Top Prix, ...), voire même d’hypermarchés (Marjane, Metro, M. Bricolage), y faire son marché, est loin d’être une opération aisée. Ceux qui bénéficient de l’avantage d’être à proximité d’un supermarché, ou d’un marché communal aux pratiques cleans, se frottent les mains. Par contre, ceux qui jouxtent des marchés où par dessus le marché, l’affichage pour situer les prix est une denrée rare (c’est le cas de le dire, en dépit de la loi), ne cessent de se plaindre d’une inflation «fabriquée». On facture à la tête du client.
Mais là où le bât blesse, c’est cette mauvaise répartition, qui met au grand jour la pénurie de marchés dans les quartiers de la ville (un ou deux marchés seulement par quartier). La nature ayant horreur du vide, des ambulants -qui se sédentarisent- avec leurs «carrossa» se pointent régulièrement à certaines intersections au Maârif, à Aïn Sebaa, ou autres Oulfa. Au-delà de l’encombrement des chaussées, c’est le consommateur qui paie les pots cassés. Il ne s’agit pas ici de celui qui est motorisé et qui dispose d’assez de temps pour se ravitailler dans un Acima, situé à quelques bornes de chez lui, ou à la périphérie.
Ces difficultés vécues de plus en plus, sont surtout rencontrées pour les denrées de consommation courante. Mais c’est aussi valable  pour d’autres produits tels que les fleurs. Pour preuve, y-a-t-il à Mohammédia, la cité des fleurs, un réel marché de fleurs?

Daouda MBaye