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La campagne agricole 2004-2005 en phase délicate

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Publier le : February 17, 2005

Le cumul pluviométrique national au 07 février 2005 a atteint 39 mn au Moyen Atlas, 29 mm au Gharb, 17 mm au Saïss, 10 mn à l’Orental-Doukkala et moins de 9 mm pour le Rif et pré-Rif, le Tadla-Tensift et présaharien et le saharien.
La dernière décade du mois de janvier a été caractérisée par de basses températures accompagnées de gelées et de chute de neige, notamment durant la nuit du 27 au 28 janvier 2005. Ces conditions climatiques ont eu des impacts très variables selon les régions, les types de cultures plantations (les cultures ou plantations d’origine tropicale et à feuillage ont été les plus touchées).
Sur la base des éléments préliminaires, émanant des services provinciaux du ministère de l’Agriculture, les superficies tocuhées sont localisées essentiellement au niveau du Gharb-Loukkos, Prérif, Tadla-Haouz et Saïss. Les cultures et plantations sont les légumineuses alimentaires (fèves et petits pois), l’arboriculture fruitière (bananier, avocatier et amendier) et canne à sucre. Toutefois, le degré des dégâts diffère d’une exploitation à une autre et ce selon les techniques employées et les types de cultures
A noter que des commissions mixtes regroupant les services du ministère de l’Agriculture, des Chambres d’agriculture et des associations professionnelles mènent actuellement des prospections sur le terrain pour évaluer l’ampleur des dégâts occasionnés par cette vague de froid sur les différentes cultures et plantations.
Concernant la situation des barrages à usage agricole, les reserves en eau ont atteint 7 milliards de m3, contre 8,4 l’année dernière Le taux de remplissage des barrages est d’environ 53%  contre 64% la campagne précédentes à la même date.
Au niveau régional, ce taux de remplissage dépasse 58 % pour les périmètres irrigués du Haouz (79 %) du Gharb (67 %), du Loukkos (61 %), de la Moulouya (60 %) et du Tadla (58 %) Ce taux est inférieur à 39 % pour les périmètres de Ouarzazate (39 %), des Doukkala (31 %), Souss-Massa (25%), et du Tafilalet (14 %).
4,9 millions Ha semés
La superficie totale semée en céréales d’automne s’élève à 4,9 millions Ha, soit presque le même niveau que celui de la moyenne des cinq dernières campagnes à la même date.
L’état végétatif de ces cultures, dont le stade végétatif prédominant est le tallage, est globalement satisfaisant. Cet état est bon sur 50 % de la superficie semée et moyen sur les 33 % restants. L’impact du déficit hydrique commence à affecter les cultures dans certaines régions où le cumul pluviométrique est très faible, notamment dans la région du Tensift et l’Oriental.
Les superficies à état végétatif médiocre sont de l’ordre de 800.000 Ha localisées essentiellement au niveau du Tensift, l’Oriental et le Pré-Rif. Toutefois, malgré les conditions relativement difficiles, le potentiel de production n’est que légèrement affecté et pourra être redressé grâce aux pluies enregistrées au cours de la première semaine de février
Concernant les légumineuses alimentaires, les superficies semées ont atteint 300.000 Ha (dont 9 % en irrigué), soit le même niveau que celui de la campagne précédente. Cette superficie est répartie entre 170.000 Ha de fèves, 60.000 Ha de petits pois et 70.000 Ha de lentilles. L’état végétatif de ces cultures, dont le stade végétatif prédominant est la ramification, est 40 % bon, 40 % moyen et 20% médiocre.
S’agissant des cultures fourragères, la superficie semée a totalisé 329.200 Ha (dont 36 % en irrigué), soit une amélioration de 8 % par rapport à la campagne précédente à la même date.
Concernant la canne à sucre, la superficie mise en place s’élève à près  de 18.000 Ha, y compris les nouvelles plantations de l’automne 2004 qui ont  totalisé 3.835 Ha.
Les prévisions tablent sur la production de 950.000 T (670.000 T au Gharb et 280.000 T au Loukkos) pour une superficie récoltable de 14.100 Ha, soit un rendement escompté de 67,4 T/Ha.
Selon les premiers éléments de la situation du terrain, les attaques du gel sont presque généralisées sur l’ensemble des plantations au niveau des deux périmètres du Gharb et du Loukkos. Pour atténuer les effets du gel sur la canne à sucre, plusieurs dispositions sont actuellement prises, notamment l’augmentation de la cadence d’usinage pour éviter la dégradation accentuée de leur qualité, la garantie de la production des boutures à partir des cannes légèrement gelées afin d’assurer la réalisation des programmes de plantations futures, notamment d’automne 2005. Enfin, pour contrer le gel, il a été procédé à l’élimination des cannes herbacées ou chétives afin de permettre une bonne reprise de ces plantations
En ce qui concerne les cultures d’exportations, les exportations globales de primeurs ont atteint, au 02 février 2005, 201.000 T, soit le même niveau que celui de la campagne précédente.
Les exportations de tomate ont atteint 125.000 T contre 129.000 T la campagne précédente à la même date.
Par ailleurs, les exportations de légumes et fruits divers ont totalisé 72.000 T, soit une hausse par rapport à la campagne dernière à Ia même date (70.000). Les principaux légumes exportés sont l’haricot vert (30.000T) et la courgette (15.000 T) et le piment poivron (15000T)
Au rayon des agrumes, les exportations se sont élevées à 27.000 T contre 22300 T la campagne précédente à la même date, soit une hausse de 21 %. Cette hausse s’explique par les bonnes réalisations enregistrées par les variétés Clémentines et Navel au cours du premier semestre de la campagne. En revanche, une baisse importante de 62% est enregistrée en ce qui concerne les variétés de demi-saison Sanguine et Salustiana
Les exportations d’agrumes proviennent de la région du Souss-Massa à hauteur de 67 %, suivie de la Moulouya avec 21% et du Centre avec 12 %.



 

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