L’Office des Foires et Expositions de Casablanca organise sous l’égide du Ministère de l’Industrie, du Commerce et des Télécommunications la 8ème édition du Salon International de l’Alimentation et de la Technologie Alimentaire “ ALITEC ” du 09 au 12 octobre 2003 à la Foire Internationale de Casablanca.
Cette manifestation d’envergure sera marquée par la promotion des échanges dans les domaines des nouvelles technologies de l’alimentation et l’exportation des produits alimentaires.
Parmi les principaux objectifs de ce salon figurent le développement du partenariat entre professionnels et l’investissement extérieur et la recherche de nouveaux débouchés pour la production nationale.
Le secteur de l’agro-industrie constitue un important axe pour le développement de l’économie marocaine, c’est pour cela que le gouvernement lui accorde une attention particulière, car il constitue une source non négligeable de revenus en devise pour le pays et un grand débouché pour la création d’emplois.
Le secteur de l’industrie agro alimentaire connaît une expansion rapide avec un chiffre d’affaire de 58 milliards de dirhams pour l’exercice de l’an 2001. Selon les statistiques officielles, le nombre d’entreprises opérant dans ce secteur s’élève à 1664 unités avec plus de 89.730 salariés. Le volume d’investissement dans ce domaine a atteint plus de 312 millions de dollars, soit 25% de l’investissement industriel global.
ALITEC 2003 est donc une exposition incontournable pour les professionnels du secteur, les décideurs et opérateurs économiques qui recherchent des liens commerciaux directs, en vue de créer une synérgie capable de donner un souffle nouveau à l’agro-industrie.
A signaler que le secteur de l’agro-alimentaire englobe plusieurs branches d’activité : sucre, huiles alimentaires, industrie laitière, boissons, conserves végétales et animales, etc …
Le Maroc dont les produits sont appréciés, exporte fruits, légules, poissons (frais et transformés) vers les pays de l’Union Européenne, de l’Europe de l’Est, de la Scandinavie, d’Amérique du Nord et du Moyen Orient.
Pour assurer le succès que mérite cette nouvelle édition d’ALITEC, l’OFEC mène une grande campagne médiatique et poursuit ses contacts avec les différents intervenants dans le secteur.
C’est ainsi que plusieurs entreprises marocaines et étrangères ont déjà confirmé leur participation, alors que d’autres sociétés ont manifesté leur désir d’être présentes à ce 8ème salon international de l’alimentation et de la technologie alimentaire et demandent plus d’informations sur l’événement.
Rappelons enfin que cette manifestation connaîtra une grande animation grâce aux tables rondes, conférences etc … animées par des personnalités de renom, qui traiteront des sujets d’actualité relevant du secteur.